กลยุทธ์การขายของโรงแรมคือแผนปฏิบัติการที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มรายได้และการจองของโรงแรม โดยเกี่ยวข้องกับการระบุเป้าหมายทางการตลาด กำหนดเป้าหมายการขาย และสร้างแผนเพื่อบรรลุเป้าหมายนั้น ๆ
ต่อไปนี้คือกลยุทธ์การขายโรงแรม 6 ประการเพื่อเพิ่มรายได้ของคุณ
1) ทําความเข้าใจกลุ่มเป้าหมายของคุณ:
สิ่งสําคัญคือต้องเข้าใจว่าลูกค้าของคุณ คือใครเพื่อมอบข้อเสนอและประสบการณ์ของลูกค้าที่เกี่ยวข้อง
และค้นหาช่องทางที่เหมาะสมในการเข้าถึงพวกเขา เมื่อคุณรู้ว่ากลุ่มเป้าหมายของคุณคือใคร ก็จะง่ายต่อการวางแผนกลยุทธ์การขายและเสนอข้อเสนอเพื่อดึงดูดพวกเขามาที่โรงแรมของคุณ
2) ใช้การตลาดโซเชียลมีเดีย:
โซเชียลมีเดียเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มยอดขายโรงแรม ใช้แพลตฟอร์มเช่น Facebook, Instagram และ Twitter เพื่อโปรโมตโรงแรมของคุณ
ต่อไปนี้เป็นวิธีการใช้การตลาดโซเชียลมีเดียสําหรับโรงแรม:
- เลือกแพลตฟอร์มที่เหมาะสม: แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียบางแพลตฟอร์ม ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน ระบุว่ากลุ่มเป้าหมายของคุณใช้แพลตฟอร์มใดและมุ่งเน้นความพยายามของคุณบนแพลตฟอร์มเหล่านั้น ตัวอย่างเช่น Facebook และ Instagram เป็นแพลตฟอร์มยอดนิยมสําหรับเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับการเดินทาง
- สร้างเนื้อหาที่น่าสนใจ: ใช้รูปภาพและวิดีโอคุณภาพสูงเพื่อแสดงสิ่ง อํานวยความสะดวก และคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม แบ่งปันเนื้อหาที่น่าสนใจและเกี่ยวข้อง เช่น เคล็ดลับการเดินทาง กิจกรรมในท้องถิ่น และคําแนะนําเกี่ยวกับอาหาร
- ใช้เนื้อหาที่ผู้ใช้สร้างขึ้น: กระตุ้นให้ลูกค้าแบ่งปันประสบการณ์ที่โรงแรมของคุณโดยใช้แฮ ชแท็ก หรือแท็กโรงแรมของคุณในโพสต์ แชร์เนื้อหาที่ผู้ใช้สร้างขึ้นบนช่องทางโซเชียลมีเดียของโรงแรมเพื่อแสดงประสบการณ์ที่ดีของผู้เข้าพักและโปรโมตโรงแรมของคุณ
- เสนอโปรโมชั่นและข้อเสนอ: ใช้โซเชียลมีเดียเพื่อเสนอโปรโมชั่นหรือข้อเสนอพิเศษ ให้กับผู้ติดตามของคุณ สิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้พวกเขาจองโดยตรงกับโรงแรมของคุณแทนที่จะผ่านเว็บไซต์การจองของบุคคลที่สาม
- มีส่วนร่วมกับผู้ชมของคุณ: ตอบกลับความคิดเห็นและข้อความทันทีและเป็นมิตร ใช้โซเชียลมีเดียเป็นวิธีสร้างความสัมพันธ์กับผู้มีโอกาสเป็นผู้เข้าพักและให้บริการลูกค้าที่เป็นเลิศ
- ร่วมมือกับผู้มีอิทธิพล: การเป็นพันธมิตรกับผู้มีอิทธิพลอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการโปรโมตโรงแรมของคุณให้กับผู้ติดตามของพวกเขา ระบุผู้มีอิทธิพลที่สอดคล้องกับแบรนด์และค่านิยมของโรงแรมของคุณ และทํางานร่วมกับพวกเขาเพื่อสร้างเนื้อหาที่ได้รับการสนับสนุน
- ตรวจสอบการวิเคราะห์: ตรวจสอบการวิเคราะห์โซเชียลมีเดียของคุณเพื่อติดตามความสําเร็จของความพยายามในโซเชียลมีเดียของคุณ ใช้ข้อมูลนี้เพื่อปรับแต่งกลยุทธ์ของคุณและปรับปรุงสถานะโซเชียลมีเดียของคุณเมื่อเวลาผ่านไป
อ่านบล็อกเชิงลึกเกี่ยวกับ การตลาดโซเชียลมีเดีย
3) เป็นพันธมิตรกับธุรกิจในท้องถิ่น:
การเป็นพันธมิตรกับธุรกิจในท้องถิ่น เช่น สถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร และศูนย์การค้าสามารถช่วยดึงดูด ผู้เข้าพักให้มาที่โรงแรมของคุณได้มากขึ้น เสนอส่วนลดหรือแพ็คเกจพิเศษให้กับผู้เข้าพักที่มาเยือนธุรกิจเหล่านี้
ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนที่ควรปฏิบัติตามเมื่อเป็นพันธมิตรกับธุรกิจในท้องถิ่น
- ระบุธุรกิจที่เกี่ยวข้อง: ระบุธุรกิจในท้องถิ่นที่มีแนวโน้มดึงดูด ผู้เข้าพัก ของโรงแรมที่มีศักยภาพ ซึ่งอาจรวมถึงสถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร ศูนย์การค้า และผู้ให้บริการขนส่ง
- ติดต่อพันธมิตรที่มีศักยภาพ: ติดต่อพันธมิตรที่มีศักยภาพและแนะนําตัวคุณและโรงแรมของคุณ อธิบายประโยชน์ของการเป็นหุ้นส่วนและประโยชน์ร่วมกันได้อย่างไร ตัวอย่างเช่น คุณอาจเสนอให้โปรโมทธุรกิจของที่พักคู่ค้าให้ลูกค้าเพื่อแลกกับการที่ลูกค้าโปรโมทโรงแรมของคุณให้กับลูกค้า
- เสนอข้อเสนอหรือแพ็คเกจสุดพิเศษ: ทํางานร่วมกับที่พักคู่ค้าเพื่อสร้างดีลหรือแพ็คเกจสุดพิเศษ ที่มีให้เฉพาะลูกค้าที่มาเยี่ยมชมโรงแรมและธุรกิจของที่พักคู่ค้าเท่านั้น วิธีนี้สามารถกระตุ้นให้ลูกค้าเข้าพักที่โรงแรมของคุณและเยี่ยมชมธุรกิจของที่พักคู่ค้า และในทางกลับกัน
4) เสนอโปรโมชั่นและข้อเสนอ:
กลยุทธ์การขายโรงแรมมักเกี่ยวข้องกับการเสนอโปรโมชั่นและข้อเสนอพิเศษเพื่อดึงดูดผู้เข้าพัก อาหารเช้าฟรีหรือสิ่งอํานวยความสะดวกอื่นๆ หรือโปรแกรมสะสมคะแนนที่ให้รางวัลแก่ผู้เข้าพักประจํา ซึ่งอาจรวมถึงส่วนลดสําหรับการเข้าพักระยะยาว
ต่อไปนี้คือตัวอย่างโปรโมชั่นและข้อเสนอที่โรงแรมสามารถนําเสนอได้:
- อัตราส่วนลด: เสนอราคาพิเศษสําหรับช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจงของปีหรือวันในสัปดาห์ ตัวอย่างเช่น โรงแรมอาจเสนอราคาที่ต่ํากว่าสําหรับการเข้าพักในวันธรรมดาหรือในช่วงนอกฤดูกาล
- ข้อเสนอแพ็คเกจ: สร้างข้อเสนอแพ็คเกจที่มีบริการพิเศษ เช่น อาหารเช้าฟรี บริการสปา หรือตั๋วเข้าชมสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่น สิ่งนี้สามารถเพิ่มมูลค่าให้กับผู้เข้าพักและกระตุ้นให้พวกเขาจองกับโรงแรมโดยตรง
- ดีลนาทีสุดท้าย: เสนอข้อเสนอนาทีสุดท้ายสําหรับลูกค้าที่จองภายในกรอบเวลาที่กําหนด วิธีนี้สามารถช่วยเติมเต็มห้องที่อาจว่างเปล่าและเพิ่มรายได้
- ส่วนลดแบบหมู่คณะ: เสนอส่วนลดสําหรับการจองแบบหมู่คณะ เช่น งานแต่งงาน การประชุม หรือกิจกรรมอื่นๆ สิ่งนี้สามารถดึงดูดผู้เข้าพักกลุ่มใหญ่และเพิ่มรายได้
- บัตรของขวัญหรือบัตรกํานัล: เสนอบัตรของขวัญหรือบัตรกํานัลที่สามารถใช้สําหรับการเข้าพักในอนาคตหรือสิ่งอํานวยความสะดวก เช่น ร้านอาหารหรือบริการสปา สิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้ผู้เข้าพักกลับมาที่โรงแรมและเพิ่มรายได้
ผู้จัดการโรงแรมชาแนลของคุณทํางานหนักเท่าที่จะทําได้หรือไม่? ดูข้อมูลเพิ่มเติม
5) ให้บริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยม:
การบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยมเป็นสิ่งสําคัญต่อความสําเร็จของโรงแรมทุกแห่ง ฝึกอบรมพนักงานของคุณให้ให้บริการที่เอาใจใส่และเป็นส่วนตัวแก่ผู้เข้าพัก และตอบสนองต่อปัญหาหรือข้อกังวลที่พวกเขาอาจมีอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการในการให้บริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยม:
- ทักทายผู้เข้าพักอย่างอบอุ่น: ทักทายผู้เข้าพักด้วยรอยยิ้มและการต้อนรับที่อบอุ่น ใช้ชื่อของพวกเขาหากเป็นไปได้และให้ความช่วยเหลือเกี่ยวกับสัมภาระของพวกเขา
- ใส่ใจกับความต้องการของผู้เข้าพัก: คาดการณ์ความต้องการของผู้เข้าพักและให้ความช่วยเหลือทุกครั้งที่ทําได้ ซึ่งอาจรวมถึงการจัดหาผ้าขนหนูหรือหมอนเสริม ให้คําแนะนําเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่น หรือจัดเตรียมการเดินทาง
- ตอบคําถามของผู้เข้าพักทันที: ตอบกลับคําถามและข้อกังวลของผู้เข้าพักอย่างรวดเร็วและเป็นมืออาชีพ ซึ่งอาจรวมถึงการตอบคําถามเกี่ยวกับสิ่งอํานวยความสะดวกของโรงแรม การแก้ไขข้อร้องเรียน หรือการแก้ไขปัญหาการบํารุงรักษา
- ให้บริการส่วนบุคคล: ปฏิบัติต่อผู้เข้าพักแต่ละคนเป็นรายบุคคลและให้บริการส่วนบุคคลตามความต้องการและความชอบของพวกเขา ซึ่งอาจรวมถึงการเสนอห้องพักประเภทเฉพาะ การจัดเตรียมสิ่งอํานวยความสะดวกต้อนรับ หรือการจัดเลี้ยงตามข้อจํากัดด้านอาหาร
- ติดตามผลกับผู้เข้าพัก: ติดตามผลกับลูกค้าหลังการเข้าพักเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับประสบการณ์ที่ดีและจัดการกับข้อกังวลใดๆ ที่พวกเขาอาจมี สิ่งนี้สามารถช่วยสร้างความภักดีของผู้เข้าพักและกระตุ้นให้เกิดธุรกิจซ้ํา
- เพิ่มศักยภาพให้กับพนักงานในการให้บริการที่เป็นเลิศ: ฝึกอบรมพนักงานโรงแรมให้ให้บริการที่เป็นเลิศและให้อํานาจพวกเขาในการตัดสินใจที่เป็นประโยชน์ต่อผู้เข้าพัก สิ่งนี้สามารถช่วยสร้างวัฒนธรรมการบริการที่ยอดเยี่ยมทั่วทั้งโรงแรม
6) ตรวจสอบบทวิจารณ์ออนไลน์:
บทวิจารณ์ออนไลน์สามารถมีอิทธิพลอย่างมากต่อการตัดสินใจจองโรงแรมของผู้เข้าพัก ตรวจสอบและตอบกลับ รีวิวออนไลน์ ทันที และใช้ข้อเสนอแนะเพื่อปรับปรุงสิ่งอํานวยความสะดวกและบริการของโรงแรมของคุณ
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการสําหรับการตรวจสอบบทวิจารณ์ออนไลน์อย่างมีประสิทธิภาพ:
- อ้างสิทธิ์รายชื่อ: อ้างสิทธิ์รายชื่อโรงแรมของคุณในเว็บไซต์รีวิวยอดนิยม เช่น TripAdvisor, Yelp และ Google My Business วิธีนี้จะช่วยให้คุณตอบกลับรีวิวและอัปเดตข้อมูลที่ถูกต้อง
- ตั้งค่าการแจ้งเตือน: ตั้งค่าการแจ้งเตือนสําหรับบทวิจารณ์ใหม่เพื่อให้คุณสามารถตอบกลับได้ทันท่วงที ซึ่งอาจรวมถึงการแจ้งเตือนทางอีเมลหรือการใช้เครื่องมือการจัดการชื่อเสียงที่รวบรวมบทวิจารณ์จากหลายเว็บไซต์
- ตอบกลับบทวิจารณ์: ตอบกลับบทวิจารณ์ทั้งในเชิงบวกและเชิงลบในลักษณะที่เป็นมืออาชีพและสุภาพ ขอบคุณผู้เข้าพักสําหรับความคิดเห็นเชิงบวกและจัดการกับข้อกังวลหรือข้อร้องเรียนที่พวกเขาอาจมี สิ่งนี้จะช่วยแสดงให้เห็นว่าท่านให้ความสําคัญกับความคิดเห็นของลูกค้าและมุ่งมั่นที่จะปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า
- แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในรีวิว: ใช้ความคิดเห็นจาก รีวิวออนไลน์ เพื่อระบุจุดที่โรงแรมสามารถปรับปรุงได้ ซึ่งอาจรวมถึงการแก้ไขปัญหาต่างๆ เช่น ความสะอาด การบํารุงรักษา หรือการบริการ
- กระตุ้นให้ลูกค้าแสดงความคิดเห็น: กระตุ้นให้ลูกค้าแสดงความคิดเห็น โดยใส่ลิงก์ไปยังเว็บไซต์รีวิวในอีเมลหลังเข้าพัก บนเว็บไซต์ หรือในสื่อส่งเสริมการขาย วิธีนี้สามารถช่วยเพิ่มจํานวนรีวิวและให้ภาพที่เป็นตัวแทนของประสบการณ์ของลูกค้ามากขึ้น
บทสรุป
กลยุทธ์การขายโรงแรม ควรได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ําเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการติดตามตัวชี้วัด เช่น อัตราการเข้าพัก รายได้ต่อห้องว่าง และคะแนนความพึงพอใจของผู้เข้าพัก และทําการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์การขายตามความจําเป็น
